reza arap

SATE AYAM KUANG KACANG . SATE BAHAN: 250 gr daging ayam, potong dadu 1 lembar daun salam Tusuk sate 1 sdm margarin 2 sdm kecap manis Bumbu halus: 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 1 cm kunyit . CARA MEMBUAT: 1. Ayam cuci bersih lalu lumuri dengan bumbu halus, tambahkan daun jeruk. 2. Ungkep dengan sedikit air sampai ayam empuk. 3. Tusuk ayam pada tusuk sate. Bakar. 4. Bumbu sisa ungkep  kecap manis  margarin, aduk rata, jadikan bahan olesan saat membakar sate. . KUAH KACANG BAHAN: 200 gr kacang tanah, goreng hingga matang. 2 sdm kecap manis 1 sdm gula merah 1/4 sdm garam 1 lembar daun jeruk 15 bh cabe merah kering 6 siung bawang putih, goreng sebentar 2 bh kemiri, goreng sebentar 150 ml minyak goreng Air secukupnya . CARA MEMBUAT: 1. Haluskan kacang yang telah digoreng, tidak perlu terlalu halus. 2. Bersihkan cabe, buang bijinya, rebus hingga lunak 3. Haluskan cabe, bawang putih dan kemiri. 4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, gula m...

ㅤㅤ NASI GORENG KACANG POLONG . BAHAN: 6 centong nasi putih 2 genggam kacang polong, rebus sebentar 1 batang daun bawang, iris2 2 butir telur ayam, kocok lepas Secukupnya garam 3 sdt kecap manis . BUMBU HALUS: 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1 sdt merica . CARA MEMBUAT: 1. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan dipinggir wajan, lalu masukkan telur, buat orak arik. 2. Jika telur sudah matang, tambahkan nasi putih, masukkan garam dan kecap. Aduk rata. 3. Tambahkan kacang polong dan daun bawang, aduk2. 4. Cicipi rasa angkat dan sajikan bersama potongan mentimun dan kerupuk. . Resep dari @fitrisasmaya . #resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara