Fuyunghai Chinese - Marimasak
FUYUNGHAI AUTHENTIC CHINESE STYLE . . Bahan-bahan Saus 3 butir Telur Ayam 1 buah Tomat ukuran sedang 1/2 buah Wortel ukuran sedang 2 siung Bawang Putih 2 lembar Kol ukuran kecil 3 sdm Saus Tomat 5 siung Bawang merah Air 5 sdm ＋ 2 sdm Daun bawang 6 batang uk kecil 1/2 sdt Maizena 50 gr Ayam Fillet 2 sdm Minyak Goreng Garam 1 sdt atau secukupnya 1/2 sdt Lada 4 sdm Maizena 1 cangkir Minyak Goreng . Langkah 1. Goreng bawang merah hingga kuning lalu angkat sisihkan (lupa difoto), cincang halus bawang putih, wortel dipotong korek api, kol iris memanjang, fillet ayam dan tomat dipotong dadu kecil . 2. kocok telur ayam didalam mangkuk besar. lalu campurkan wortel, kol, ayam, daun bawang, bawang merah goreng, garam dan lada . 3. Masukkan 4 sdm makan tepung maizena lalu aduk rata adonan fuyunghai . 4. Panaskan minyak diatas panci teflon dengan api sedang. Jika panci mulai mengeluarkan asap putih tandanya minyak sudah benar benar panas. baru tuangkan adonan fuyunghai. Minyak yang digunakan ...